COOKIES DE AVENA Y BANANA

¿Quién dijo que las cookies tienen que ser malas para la dieta?

Esta receta no solo es saludable por sus ingredientes, sino que es taaaan deliciosa que no van a poder creer que sea tan fácil de hacer y con tan pocos ingredientes. Creo a partir de ahora no tienen excusas para preparar una rica merienda, snack o desayuna casero y saludable.

INGREDIENTES

1 1/4 taza de avena

2 bananas madura

1/4 de taza de chips de chocolate amargo

1 cda de azúcar light

1/2 cdita de canela

1/2 cdita de nuez moscada

MANOS A LA OBRA

1. Pisamos las bananas y generamos un puré.

2. En un bowl, mezclamos todos los ingredientes.

3. Formamos bolitas y las colocamos en una placa con papel manteca o lamina de silicona o enmantecada.

4. Llevamos a horno precalentado 180grados por 15’ o hasta que comiencen a dorar los bordes.

5. Retiramos del horno y con cuidado las ponemos sobre una rejilla para dejarlas enfriar y luego a Disfrutar!

TIPS

✨Si la banana no esta madura, puede ponerlas con la cascara un ratito en el horno hasta que la cascara se pone negra. Esto mismo pueden hacerlo en el microondas. Ayuda a madurarlas y a que las galletitas tengan mas sabor a banana 😉.

✨La canela y la nuez moscada ayudan a resaltar el sabor de la banana, pero si no les gusta alguna de las dos puede sacarlo.

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