DIP DE PALMITOS

Un Dip super express, liviano y fresco ideal para cualquier picadita, sobe todo las previas al asadito.

Queda genial con crackers, tostadas, bastones de zanahoria, apio, etc.

INGREDIENTES:

6 palmitos

1cda de mayonesa light

1/2cda de mostaza

1 diente de ajo pequeño

1cda de cebollín picado

3cdas de aceite de oliva

5 ramitas de ciboulette

Sal

Pimienta

MANOS A LA OBRA:

1. Colocamos todos los ingredientes (menos el ciboulette) y mixeamos todo hasta conseguir una textura uniforme.

2. Picamos el ciboulette, agregamos a la pasta y mezclamos. (Reservamos un poquito para decorar)

3. Servimos en un bowl, con un chorrito de aceite de oliva, ciboulette y ralladura de limón para decorar.

TIPS:

✨Tengan en cuenta que el palmito es suave, por lo que si el ajo es grande usen la mitad o vayan probando, agregando de a poco.

✨Es un dip con pocas calorías, ya que el palmito es pura agua. Si no tienen mayonesa light, pueden usar queso crema.