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La masa madre es un fermento natural que se forma a partir de harina y agua. En la naturaleza existen levaduras salvajes y bacterias acido l

Seguimos probando nuevos ingredientes gracias a la huerta. En esta ocasión pude probar el zapallo Peter Pan y lo hacemos relleno de un delic

receta rápida, originaria del medio oriente, ideal para cualquier picada o evento. Se puede preparar con unas horas de antelación y acompa

El Osobuco es un corte de carne de la vaca que se encuentra en la parte de la pata del animal. Es un corte relativamente económico ya que si

Esta receta es maravillosa, no falla y puede hacerlas con chips de chocolate, m&m, mix de chocolates, frutos secos, lo que quieran!!

Una receta ideal para los días calurosos o para ser parte de un menú de finger food.

Cansada de que me sirvan esos puré de zapallos sin gusto, sin ganas.. me propuse subir una receta llena de sabor, ultra mega deliciosa para

¿Son spaghettis? ¿Son saludables? Si!!!! Porque es un zapallo que nos da estos “spaghettis” veganos, con una textura firme y bastante sorpre

Los días fríos de inviernos siempre nos da ganas de comer alimentos calientes, con calorías y es como si nuestro cuerpo nos lo pidiera para

El brocoli es un vegetal super amigable porque podemos hacerlo de mil formas. Esta es una de las tanta formas que podemos cocinarlo y es ide

Hoy les traigo esta versión de nuggets que es deliciosa y la verdad super rendidora y saludable ya que la pechuga de pavo tiene poca grasa😉.

Las flores de calabaza rellenas se remontan a la alimentación del imperio otomano, siendo hoy en dia un plato común en Grecia, Turca y Chipr

Hay días en los que lo mejor es ponerle color, sabor y alegría a todo, por eso en esta ocasión te traigo esta idea de quiché individuales su

Dicen que el desayuno es la comida mas importante del día, por eso debemos elegir alimentos que nos aporten fibra, vitaminas y muchos nutrie

Un Dip super express, liviano y fresco ideal para cualquier picadita, sobe todo las previas al asadito.

Hoy les dejo una forma super fácil y deliciosa de hacer las batatas o boniato para acompañar cualquier plato.

Estas empanadas son una maravilla, la masa filo queda crocante y sabrosa, el salmón con el cebollín y el queso crema es un estallido de sabo

Si hay una combinación de sabor que no falla es el coco con el dulce de leche. Es lo mismo que con la banana, crean algo mágico

En este caso son unas galletas super fáciles y saludables para tener listo un snack o merienda sin mucho trabajo.

La frittata es similar a una tortilla de papas española pero de origen italiano y generalmente no contiene papas, sino que es con otros vege